Kuba: a derű művészete

A hatodik kakaó a sorban.

Cuba (Trinitario)– Tapasztalja meg a kubai ceremoniális kakaó egyedi ízeit, amely az északkelet-kubai Guantánamo tartomány Baracoa régiójából származik. Baracoa a Bahía de Miel (Méz-öböl) partjai mentén fekszik, körülvéve lenyűgöző hegyi háttérrel, beleértve Sierra del Purial-t is, ezálzal teremtve egy elszigetelt és magával ragadó környezetet.

Az ebben a régióban termesztett kakaót kis, vegyes növénytermesztésű gazdaságokban, kókusz- és banánfák mellett termesztik, megtestesítve a változatos mezőgazdaság gazdag hagyományát. Ez az ízmozaik tükrözi a régió egyedi kulturális sokszínűségét, ahol a kakaó harmóniában él trópusi társaival.

A lehető legkevesebb feldolgozást alkalmazzák. Mert a fő cél az, hogy a kakaót a legtermészetesebb állapotában hagyják, megtartva az összes értékes tápanyagot és energiát, amit a kakaó kínálhat.

Az első kóstolás nagyon meghitt, bensőséges és a ráhangolódásban beszédes. Az első időkben megtörtént spontán ez a bemutatkozás. Aztán már tudatos figyelemmel kísértem ezt a különleges megnyilatkozást. Mostanra pedig rések nélkül odaadom magam és szinte minden sejtem odaszentelt figyelmével mutatkozom be és hívom be azt az információt, amit át szeretne adni és amit ez a tudat, ebben a testben befogadni képes. Évekkel ezelőtt ez volt a felismerés.

A körülményeken való felemelkedés. Az egyszerűség derűje, az élet élvezetének tisztelete, ami maga a Mindenség dicsőítése.

Mostanra ezzel egészült ki. A pillanatban létrejött történetek életünk tapasztalatai. Az elme könnyen gyárt egy víziót, ennek hogyan is kéne kinéznie. Összehasonlít, minősít, bírál, elvár. Ez a nyilvánvaló működés. A körülményeken való felemelkedés egy a nyilvánvalón túli tapasztalat. Meglátni, hogy valójában ez egy kozmikus tréfa. A belefeszülésben nincs igazi, mély tapasztalat. Reagálás van. Ezen túl jelenik meg a derű, a könnyedség, a teljes éberséggel és felelősséggel felvállalt élethelyzet. Ez a tisztelet, hogy nyitott szívvel és megengedő tudattal adjuk át magunkat bárminek, ami a valóságunkban általunk, értünk teremtődött. Ekkor rajtunk keresztül, tisztán képes a Mindenség is megélni ezt a tapasztalatot.

Szeretettel,

Zoltán